Ngày 28/6, Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Hiệp hòa tổ chức lớp tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm (ATTP) lĩnh vực nông nghiệp năm 2024 cho các chủ cơ sở và người tham gia vào quá trình sản xuất kinh doanh thực phẩm thuộc lĩnh vực nông nghiệp trên địa bàn huyện.
Đồng chí Hà Văn Thiêm, Phó Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm và thủy sản truyền đạt nội dung
Tại hội nghị các đại biểu đã được đồng chí Hà Văn Thiêm, Phó Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm và thủy sản truyền đạt một số Nghị định mới trong đảm bảo ATTP; Luật An toàn thực phẩm, Luật Tiêu chuẩn và quy chuẩn kỹ thuật, Luật Chất lượng sản phẩm hàng hóa; phương pháp xây dựng chuỗi hợp tác liên kết trong sản xuất, chế biến và tiêu thụ nông sản, xây dựng dự án thực hiện chuỗi liên kết giá trị, các nội dung liên quan về chuỗi liên kết giá trị; mối nguy an toàn thực phẩm, điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm, phương pháp đảm bảo an toàn thực phẩm, thực hành tốt an toàn thực phẩm.
Ngoài ra, các học viên còn được hướng dẫn thực hiện Thông tư 17 về phương pháp quản lý, điều hành bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất kinh doanh nông lâm thủy sản không thuộc diện cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; quản lý chất lượng đồng bộ; quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm trong sơ chế, chế biến, bao quản, vận chuyển, kinh doanh, tiêu thụ nông lâm sản... Hướng dẫn tự công bố sản phẩm thuộc phạm vi quản lý của ngành nông nghiệp; Hướng dẫn xác nhận chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn; Các tiêu chí đánh giá đối với xã, thị trấn ATTP, ATTP nâng cao thuộc trách nhiệm quản lý ngành nông nghiệp về ATTP nông lâm thủy sản; Hướng dẫn đăng ký vận hành và bán hàng trên sàn thương mại điện tử; Hướng dẫn trong kiểm tra và sử lý vi phạm ATTP; trao đổi, giải đáp một số khó khăn, vướng mắc trong thực hiện các quy định về ATTP nông lâm thủy sản.
Qua đây giúp các học viên hiểu rõ được các qui định của Nhà nước đối với công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, nâng cao năng lực, kỹ năng chuyên môn về công tác thanh, kiểm tra xử lý các vi phạm không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đồng thời, nâng cao nhận thức và ý thức trách nhiệm cho đội ngũ cán bộ, công chức, người sản xuất về quản lý và thực hành sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn.
Vân Anh
